Кулинарные рецепты

Торт сметанно-шоколадный «Шахматный»

Торт сметанно-шоколадный «Шахматный»

Видели вы торты, которые в разрезе напоминают шахматную доску? Это именно такой. А в рецепте раскрывается секрет приготовления этого невероятно красивого десерта.

Ингредиенты для сметанно-шоколадного торта:

Тесто для торта:
  • 2 яйца
  • по 1 ст. сахара и сметаны
  • 1 ч. Ложки соды, погашенной уксусом
  • 1,5-2 ст. Муки
  • 2–3 ст. ложки какао.
  • Крем масляный или сметанный, можно с фруктами.


Как приготовить сметанно-шоколадный шахматный торт:

Чтобы приготовить шахматный торт — следуйте инструкции. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, муку, соду с уксусом и замесить тесто, как густая сметана.Разделить на 2 части, в одну добавить какао. Можно добавить цукаты.Испечь 2 коржа и разрезать их на две части. Должно быть два белых и два темных коржа.Теперь в кожногому лепешки вырезать круги одинакового диаметра. Вставить светлые круги в темные лепешки и наоборот (как показано на рисунке).Для формы диаметром 28 см можно сделать двойную порцию теста.

15:14
538

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!