Кулинарные рецепты

Торт Дамские пальчики со сметанным кремом

Торт Дамские пальчики со сметанным кремом

Ингредиенты для торта:

Тесто:
  • 6 яиц
  • 150 граммов сливочного масла
  • 1,5 стакана воды
  • 1,5 стакана муки
Крем:
  • 2 стакана жирной сметаны
  • 1 стакан сахара
  • шоколад (для украшения)

Как приготовить торт «Дамские пальчики» ?

Приготовить торт дамские пальчики можно очень просто. Готовим заварное тесто. Воду вскипятить в кастрюле и высыпать в нее муку. Снять с огня и очень быстро и тщательно размешать.Когда масса немного остынет, вбивать яйца и опять же размешивать.Готовым тестом начинить кондитерский мешок и выдавливать на противень, смазанный сливочным маслом, полоски длиной 5 сантиметров.Выпекать в духовке при температуре 180 градусов.Когда готовы «пальчики» остынут, приготовить крем. Для этого сметану взбить с сахаром.Теперь каждый «пальчик» окунать в крем и выкладывать горкой на тарелку.Сверху торт полить растопленным шоколадом.

11:08
500

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!